Ingredienti

Ingredienti

250 g di farina aproteica Flavis, 40 g di olio extravergine di oliva, 150 g circa di acqua, un pizzico di zucchero e uno di sale, mezza bustina del lievito di birra secco della scatola

patate, rosmarino, cipolla e salvia a piacere

Preparazione

Impastare la farina insieme ai vari ingredienti.
Io metto solo un pizzico di sale perchè poi per insaporire ci metto una splverata di peperoncino.
Lascio lievitare e poi condisco: metà con salvia e cipolla e metà con patate e rosmarino.
Cottura in forno ventilato a 250° per 30 minuti circa

Tiziana