Ingredienti

Dose per 8 persone
Una confezione di pasta sfoglia già pronta 230 g; mele pulite 300 g; uvetta sultanina 60 g; pinoli 40 g; cannella in polvere; la buccia grattugiata di un limone
Pane grattugiato 20 g
Zucchero a velo

Preparazione

Aprite la confezione di pasta sfoglia, stendetela sul tavolo e spianatela leggermente per ingrandirla. Cospargete con il pane grattugiato.
Sbucciate le mele e mettetele in una terrina. Condite con l'uvetta, i pinoli, il limone e la cannella. Mescolate e mettete il preparato al centro della sfoglia. Ora alzate i lembi e chiudete la pasta a formare lo strudel.

Ponete in forno a 150 ° per circa 45minuti. Sfornate, fate raffreddare e decorate con zucchero a velo.